2012年10月29日 星期一

佛手瓜粟米湯

天氣一日一日的涼了,煲返些潤的湯水一家人打定底先,尤其

呢兩日涷了,就煲呢個佛手瓜粟米湯,佛手瓜真平$1.25有三

個了,再加埋兩條粟米,成煲湯少於$5蚊便可一家人飲了。飲

曬才記得沒影相真失敗。




材料有佛手瓜、粟米、豬骨,蜜棗無花果,仲加了塊果皮,煲2個半鐘便飲得了。

方便簡單的甜品

買了合簡單cheese cake 很耐,今日終於整,follow 個做法很快便完成,但味道很......差,下次也是自己整吧!

整底皮


 
 
 

加filling
 
 
雪了三小時後完成
 
 

2012年10月10日 星期三

第一次整菜肉包

整了幾次饅頭,想試下新嘢,整菜肉包,昨晚整肉餅時留了些碎雞豬,再加些白菜調味,更加上饅頭食譜,這便整了菜肉包,第一次調味不夠,淡了些,同埋還未解決蒸前蒸後的大分別。


蒸前


蒸後
 

2012年10月8日 星期一

沙嵾玉竹海底椰蘋果湯

她們兩個小魔怪輪住來病,連續三個禮拜也去睇醫生,連d護士也認得我們了,今日煲呢個湯希望幫到她們止咳。





材料:沙嵾、玉竹、海底椰、蘋果、豬骨、蜜棗無花果煲三個鐘便可