今晚的晚餐

昨日不用返學，但人肉交響樂（兩隻小魔怪的咳聲）響了成日，已決定今日帶她們去睇醫生，所以今晚食西餐，昨晚硽咗了些meat loaf（鬼佬肉餅）, 今日食。睇完醫生返來放meatloaf

 入焗爐焗1小時，焗的同時整mash potato ,同炒飯，怕唔夠食，仲有沙律，咁就一餐味美的晚餐。

 

個meatloaf 做法非常簡單

 

半包meatloaf 硽粉（一包可做2次）

一塊麵切碎

一隻蛋

1／4杯奶

一磅碎牛肉

 

將所有材料拌勻，硽四小時或過夜。

將meatloaf 放在焗盆裏，上面加適量茄汁，375F焗一小時或至熟。